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汤面,炒粉干,鸭头盖浇饭,鸭爪盖浇饭,鸭腿盖浇饭,五香卤蛋,辣椒酱,制作汤料,制作拌面油,
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详细信息 沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域汉族食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉海内外。人们将福建省三明市沙县誉为"小吃城"、"美食城"。沙县小吃品种繁多包含,云吞、馄饨,扁肉,蒸饺,卤鸭头,卤鸭爪,卤鸭腿,拌面、凉拌面,炒面,酸菜面,清
汤面,炒粉干,鸭头盖浇饭,鸭爪盖浇饭,鸭腿盖浇饭,五香卤蛋,辣椒酱,制作汤料,制作拌面油, 营养炖品类{花旗参乌鸡,玉竹排骨,党参鸽子,陈皮老鸭,莲子猪干,百灵草老鸭,枸杞猪心,天 麻猪脑,当归牛肉,当归牛鞭}等等。在好食味学会本套沙县小吃课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口，工业区周边等地开个沙县小吃店。 |